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沼津魚市場仲買人
沼津魚仲買商共同組合員
有限会社カネキン露長商店

(工場)
〒410-0846
静岡県沼津市千本東町10
TEL 055-962-4297
FAX 055-962-4298

(店舗)
〒410−0845
沼津市千本港町114−2
TEL 055-962-7773

E-mail mail@knknt.jp

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5月の休店日

 風薫る五月。今年の五月は幾分暖かくなりそうですね。
今月の休店日は、2日(月)、11日(水)、12日(木)、18日(水)、23日(月)、25日(水)です。
営業時間は10:00〜15:00です。
ご来店、心よりお待ちしております!
05月01日11時04分

2月の休店日

 沼津港周辺も冬らしい寒さになりました。
2月の休店日は、3(水)、4(木)、10(水)、17(水)、18(木)、24(水)です。
ご来店、お待ちしております!
01月30日11時39分

明けましておめでとうございます。

 明けましておめでとうございます。
平成28年1月の休店日は
1(金)・2(土)・3(日)・4(月)・6(水)・13(水)・20(水)・27(水)日です。
店舗営業時間は10:00~15:00です。
ご来店お待ちしております。
01月07日12時43分

表示金額について

いつも当店のひものをお求めいただき
誠にありがとうございます。
平成26年4月より消費税が8%に改定となりました。
当店の表示価格は内税表示となっております。
06月28日11時09分

ご注文について

いつも当店のひものをお求めいただき
ありがとうございます。
お客様より、ホームページからの注文が
できないとのご連絡をいただいております。
通常、ご注文いただいたのち1〜2日中には
確認のメールをお送りしております。
もし、確認メールが届かない場合には
恐れ入りますが、ご連絡くださいませ。
なお、お電話、FAXでもご注文承りますので
そちらもご利用ください。
ご面倒おかけしますがどうぞよろしくお願いいたします。
店舗営業時間 10:00〜15:00 
Tel 055-962-7773  Fax 055-962-4298
10月25日11時26分

ぬまづみなとマップ

img004.jpg沼津港周辺にはさかなに関するお店が点在しています。お土産もお食事もお店選びに迷ってしまうほど・・・。でもそれが楽しみですよね。ひもののお土産はどうぞ当店をご利用ください!!
*沼津港のキャラクター(マップ記載のハチマキをした少年)の名前がせんた君に決まりました!新鮮の”鮮”と千本の”千”に由来しています。
06月18日12時04分

ひものの焼き方

P1010186.JPG当店のひものは添加物を用いておりません。
日々の天候にもよりますが、太陽と自然の風にさらしています。
お求めいただいたひものは、冷蔵保存で4〜5日以内にお召し上がりください。一枚ずつラップをして冷凍すれば1カ月ほど保存できます。冷凍したひものは冷凍のまま火にかけると美味しく焼きあがります。
画像のように、冷凍のまま皮の側を火にかけてください。天日干しのため、通常より若干早く焼きあがります。





P1010187.JPG焼きあがりです。
こんがりきつね色に焼けます。
解凍させないのでうまみも逃げません。












P1010193.JPGお皿に盛りつけてお召し上がりください!
06月10日13時13分